ボルゴヴァッサーリ ソーヴィニョン (Sauvignon Blanc D.O.C Friuli Isonzo)

    輝きある、緑がかった麦わら色。トロピカルフルーツやトマトの葉を思わせる香り。芳醇で魅力的な味わい。

    格付:DOC Friuli Isonzo
    ブドウ品種:ソーヴィニョン
    収穫後ワイナリーに到着次第すぐに圧搾。コールドマセレーション(5-6℃)し果皮成分を抽出。ソフトプレス後15℃まで冷却。一晩静置、澱引きしたモストと酵母を加え18℃で14日間発酵。

    合う料理:ブルーチーズなど中熟チーズ。食前酒としても

    【CODE】200061
    【JANコード】8018560620264
    【上代価格】2,200円

     

    参考上代:\2,250

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