格付:SICILIA DOC
ブドウ品種:グリッロ50% シャルドネ50%
産地:シチリア州南西部アグリジェント地区
土壌:土壌型粘土質ローム構造
標高:300m~400m 樹齢:約12~15年
収量:8トン/ha 収穫:8月
熟成:グリッロ:ステンレスタンク内で約15日間、その後酵母で8か月間。
シャルドネ:フレンチオーク樽で8ヶ月間。リリース前に瓶内熟成9ヶ月。
合う料理:シーフード、ウニのパスタ
【CODE】1000634
【JANコード】8032749180585
【上代価格】4,800円
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