【赤】”ヴェルサンテ700″ エトナ ロッソ(VERSANTE 700 – Etna Rosso)

    世界的に注目を浴びているシチリア州、標高700mのエトナ地区。ミネラルが豊富に含まれる溶岩土の畑で、厳選されたブドウのみを手摘み収穫しています。カニカッティ社の熱い想いを込めて作られた逸品。

     

    生産者カニカッティ
    格付Etna DOC
    品種ネレッロ・マスカレーゼ100%
    産地エトナ東部ザッフェラーナエトネア
    土壌砂質の溶岩土壌
    標高600m~700m
    収穫9月中旬~10月中旬
    熟成フレンチオーク樽で12ヵ月、瓶内熟成6ヶ月
    年間生産3,000本
    味わい輝きのあるゴールド。標高700mで火山性土壌由来のミネラル感あふれるボディ。フローラルのブーケに青りんご、はちみつの香り、程よい酸味とフレッシュな味わいながら厚みがあり余韻が長く楽しめます。
    品番100073
    JAN8032749184453
    上代価格5,300円

     

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