【赤ワイン】フェルラ ネーロ・ダーヴォラ(La Ferla Nero d’Avola)

    プラムやモレッロチェリーの華やかな香り、ブラックペッパーやハーブのブーケが豊かに広がります。しっかりとした果実味、柔らかなタンニンを感じるバランスのとれた味わいです。

    格付:Sicilia DOC

    ブドウ品種:ネーロ・ダーヴォラ100%
    産地:シチリア州アグリジェント、パレルモ、カルタニセッタ
    土壌:石灰岩を含むやや粘土性砂質シルト土壌
    標高:200m~600m 樹齢:約12年
    収量:9トン/ha 収穫:9月中旬~10月中旬
    熟成:マロラクティック発酵後コンクリートタンクで8ヵ月
    瓶内熟成3ヶ月

    合う料理:肉の煮込み、グリルした赤身肉、チキンカレー山羊のチーズ

    【CODE】100070
    【JANコード】8032749180325
    【上代価格】1,850円

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