【新着案内】ピエモンテ州からリヴェット社のアイテム新登場

ピエモンテ州からリヴェット社のアイテム新登場！

皆様こんにちは。8月よりピエモンテ州「リヴェット社」の７アイテムが、新しく加わりました。

リヴェット社は2019年よりバローロ、バルバレスコの生産者としては初めてDEMETERの認証を獲得している、EUオーガニック認証のワイナリーです。

自然との共存を目指し、土壌を活性化させるために循環型農業を取り入れるなど、サスティナブルにも力を入れ、良質な土壌を作ることで品質の高いブドウを栽培しています。

バローロ用に栽培されたブドウを使ったスプマンテや、樹齢80年の古木から採れたブドウを使ったバルベーラ、限定されたエリアのブドウから造られたバローロなど、素材の味を最大限に引き出したこだわりのワインです。是非お気軽にお問合せください。