ボルゴヴァッサーリ ピノ・グリージオ(Pinot Grigio D.O.C Friuli Isonzo)

    熟した柑橘系果実の爽やかな香りの中に、アカシアの花を思わせるアロマをはっきりと感じます。フルーティさの中にシャープな酸が際立ち、ドライながら柔らかでほのかな苦みが心地よい味わいです。

     

    格付:DOC Friuli Isonzo
    ブドウ品種:ピノ・グリージオ
    収穫後ワイナリーに到着次第すぐに圧搾。皮からの色移りを防ぐため繊細にソフトプレス。その後15℃まで冷却。一晩静置、上澄みを取り出し18℃で10日間発酵。

    合う料理:ハム、フレッシュチーズ、アンティパストに

    【CODE】200060
    【JANコード】8018560620219
    【上代価格】2,250円

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