【赤】ボーカ

    スパイスのニュアンスと、フルーティーでエレガントな香り。シルクのように滑らかな口当たり、長く持続する味わいが特徴。小さなエリアで生産され、希少価値が高く、長期熟成に適したワインです。

    生産者ヴァッラーナ
    格付Boca DOC
    品種スパンナ70%、ヴェスポリーナ30%
    産地ボーカ
    土壌化石化した火山性
    標高420~460m
    収穫10月中旬(手摘み)
    醸造セメントタンクで約2週間
    熟成500lと1000lのフレンチオーク樽で18ヶ月
    品番201073
    JAN8052570630004
    上代価格5,900円

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